麺線という、にゅうめんのような、そうめんのような料理がある。 出かけた先で、口コミのより麺線のお店を見つけたので、寄ってみた。名前は食三碗手工面線。レストランのような形態ではなく、台湾の大通りの一本裏にたたずむローカル店舗といった雰囲気。 …
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