グルメ

【台北】美墨塔可碗専売店 Taco Bowl Company

GWに家族が台湾に来てくれて、その間にいろいろ食事をして、胃腸がつかれたきがする。何かサラダのようなものが食べたい、ということでメキシカン料理店へ。 やってきたのは、美墨塔可碗専売店(Taco Bowl Company)。タコライスは高確率で生野菜が入ってい…

【台北】クラフトビアバー:學吧精醸

台北の東門駅近くにあるクラフトビアバーにでかけた。名前は、學吧精醸。英語ではLearn Barという。 スポーツバーで、この日はサッカーと台湾プロ野球の試合をやっていた。 あまりビールに詳しくないけど、このお店はビールの風味マップがあるので、それを見…

台湾ビールのノンアルカクテル(パッションフルーツヨーグルト)

台湾ビールがノンアルコールカクテルを売っている。 家の近くのスーパーやコンビニでは売られていないのだが、先日宜蘭にでかけたときに、たまたま雨宿りしたスーパーで見つけて購入。帰りの電車で飲みながらかえることに。 パッションフルーツヨーグルトの…

【台北】大師兄銷魂麵の濃厚スープ

先日、夜に、中文の先生におすすめされた麺屋さんにいった。 名前は大師兄銷魂麵舖という。チェーン店で、いくつか店舗がある。 ここのメニューはデフォルトがピリ辛なのだが、カスタマイズで辛味なしにすることもできるので、今回は辛味なし(つけあわせだ…

【新北】サラダランチPOKE

先日、出かけた先でサラダがメインになるランチを食べた。 お店の名前はPOKEといい、ハワイアンな料理を台湾風にアレンジした(というか台湾で採れた野菜や調味料を使ったら台湾風になったような)サラダである。 110元のサラダがウリのようで、中身やドレッ…

【台北】鬍鬚張魯肉飯

有名なローカルチェーン店の「鬍鬚張魯肉飯」にはじめてでかけた。 ひげの書かれたロゴが目印である。詳細は台北ナビさんが紹介されているので、これをみると、なぜ「ひげ」なのかもわかる。 www.taipeinavi.com よく見かけるのだが、その店舗がいつも人が多…

【台北】頂好哨子麺

台北のお買い物エリアと言えば「東區」。買い物はあまりしないが、このあたりによく来るので、食べ歩きを楽しむことが多い。今回は、頂好哨子麺というお店はいった。 哨子麺という名前は聞きなれないと思い調べてみると、ルーツは中国にあるようだ。 哨子面…

【台北】食三碗手工面線

麺線という、にゅうめんのような、そうめんのような料理がある。 出かけた先で、口コミのより麺線のお店を見つけたので、寄ってみた。名前は食三碗手工面線。レストランのような形態ではなく、台湾の大通りの一本裏にたたずむローカル店舗といった雰囲気。 …

【台北】三顧茅廬の野菜たっぷり一人鍋

スープ入り滷味のおみせにでかけた。滷味(ルーウェイ)とは、薬膳の沢山入った醤油ベースのスープでさまざまな食材を煮込んだ料理のことであり、味付けや中身こそ違うが、イメージとしてはおでんや鍋に近いと思う。今回言ったお店は、三顧茅廬という名前で…

【台北】韓国料理@豆豆里

豆豆里という韓国料理やさんにいった。 最近、インスタで韓国料理の動画を見ていて、韓国料理が無性に食べたくなったので、豆豆里というお店に入店した。ときどき前を通ることはあったけど、入店は初めて。 最低消費300元で、漬物3種類が食べ放題だった。330…

【台北】王道観光

日本から台湾に旅行に来てくれた人たちと、半日一緒に観光と買い物をした。 普段台北に住んでいても、わざわざ行かない観光名所、一人では入りにくいお店というものがあるので、こういう機会は自分にとってもわくわくする。 まずは食事。王道小籠包やチャー…

【台中】梅パイン烏龍茶アイス

先日、台中に出かけた際に「四信」にいった。 「四信」とは、第四信用合作社という銀行をリノベーションしたアイス屋さんのことである。当時の建物をリノベーションしており、アイスやお菓子が人気だ。 台中にある、宮原眼科の姉妹店のような位置づけで、日…

【花蓮】ラーメンのようなフォーのような...玉里麺

玉里でローカルグルメの玉里麺を食べた。 スープありとなしの2種類があり、今回はなしの乾麺を選択。 うどんとかそばというよりも、ラーメンぽい麺料理。麺ととチャーシューっぽいお肉がそう思わせたのだろうか。お店によって味は違うのかもしれないけど、結…

【台北】ある日のお弁当

ある日のお昼。水源市場というマーケットにいってお弁当を購入した。 台北でよくあるお弁当のお店スタイルに、①メインを注文、②副菜はショーケースに並んでいるものから2~3種類選んで店員さんにとってもらう、というものがある。今回行ったのもそのタイプ。…

【台北】麵大廚の牛乳ラーメン

晩御飯を食べに、ふらっと日式ラーメンや牛肉麺が食べられる麺料理店にきた。お店の名前は麵大廚。 メニューを見て迷いに迷って、一番他で見かけない「牛乳ラーメン」を注文した。 牛乳ラーメン 真っ白!果たしてどんな味なのか...ドキドキしながらスープを…

麻古茶坊の草莓果粒波波

わたしが個人的に一番美味しいと思っているドリンクスタンドは、麻古茶坊である。ここ数年言語交換をしてくれる台湾の友人におすすめされてはまった。 季節の果物を使ったドリンクを数パターン出していて、その中でも一番好きなのが「〇〇果粒波波」というも…

【台北】慶城海南雞飯

以前からずっときたいと思っていたチキンライスのお店についにやってきた。 南京復興駅の近くにある慶城海南雞飯さん。ここは美味しい!と評判聞きつつ、土日やってないので、なかなか来ることができず気づいたら1年以上経っていた笑 平日の昼にもかかわらず…

【台北】過橋米線

先日、雲南料理店にいき、過橋米線というものを食べた。 米線といわれる雲南省の麺と、野菜や肉を一緒に載せて食べる。伝統的には、煮えたぎったスープの温度で具材を温めるらしいが、チェーン店で出す場合にそのプロセスがOKなのかはわからないので、この店…

キムチチキン弁当@MR ENERGY

以前もいちどブログに乗せたが、MR ENERGYという、筋トレしている人向けの弁当屋さんがある。今回、そこで初めてキムチチキン弁当を食べた。お値段110元。 キムチチキン弁当 ほかのお弁当のおかずを知らないが、もやしと青菜もあいまって、弁当の韓国っぽさ…

【台北】完全ミックス卵がゆ

老友記というお店でおかゆを食べた。 この店は、中文の先生から教えてもらったのだが、香港料理店で濃い目の味付けの料理が多く、おかゆがおいしいらしい。 この日は、前日の食べすぎがたたってあまりお腹が空かなかったので、お粥をたべたく、このお店に行…

麻古の苺ドリンク

麻古というドリンクスタンドで、期間限定のいちごドリンクが販売されている。 1杯95元(500円弱)で、サイズは大のみ。甘さや氷の指定はできず、すなわちお店のレシピどおり(正常)の味のみオーダーできる一品。写真の人気メニューで5位になっているドリン…

【新北】サボテンアイス

先日、金山老街にでかけた。 ここに来るのは2回目なのだが、前回も今回も、とにかく車酔いが心配でしょうがない...ということで、あまり消化が大変そうでないものを食べようと思い、アイスを注文した。 1個20元で、色々な味が選べたのだが、あまり見かけない…

【台北】刈飽

寧夏夜市の近くに刈飽という名前の、刈包(角煮バーガー)やさんがある。 夜市にいくときによく見かけていたのだが、夜市に行くために歩いているときまたは、夜市に行ってお腹いっぱいになった後見かけるので、入る機会がこれまでなかった。 今回、初めて入…

【台北】方家雞肉飯

台北の寧夏夜市にある、人気の雞肉飯店に、やっと行くことができた。 数か月前に、よく台湾にいらっしゃっているとおぼしき日本人の方が、インスタでこのお店を紹介していたのだった。そのポストを見てから約3カ月ほどたち、このほどやっと寧夏夜市に一人で…

【台北】金~日限定のケーキ屋さん

台北の倉鼠甜点工作室(ハムスタースイーツワークショップ)で、ケーキを食べた。金、土、日、といわゆる週末しか空いていない、レアなケーキ屋さん。 小さいおみせだが、イートインも可能。 外観 看板にハムスター 今回は、イートインで濃厚抹茶バスクチー…

セブンイレブンの駅弁

台鉄でお出かけしようとおもい、お弁当を購入した。 台鉄といえば、台鉄の駅弁が有名だが、すでに何度か食べたことがあるので、今回は、セブンイレブンで駅弁を購入した。台北駅の改札近くにあるセブンイレブンである。 ひとつ100元で、温められた状態で販売…

秋葵牛丼

台湾すき家にいき「秋葵牛丼」をたべた。 秋葵(qiu1 kui2)という単語をはじめて知ったのだが、オクラのことらしい。 ときどき自助餐でオクラは見かけるが、普段いくお店がメニューが書かれていないタプなので、単語を知らなかった。 オクラ牛丼 台湾で、あ…

【台北】醤油ラーメン@上街吃吃

先日、台北の頂好名店城にいき、地下一階のラーメン屋さんにはいった。 ラーメンと餃子がウリのお店らしい。 入り口兼オーダー場所 カウンター席もある 先会計システムで、醤油ラーメンを注文した(醤油以外のラーメンはない)。ラーメンの代金しか払ってい…

【彰化】芋丸@鹿港

鹿港にでかけて、台湾で初めて見る食べ物に出会った。 芋丸というもので、2~3店舗ほど、屋台のようなところで売られていた。 その中で、今回は素珠芋丸というお店で、芋丸を購入した。 素珠芋丸 お値段1個30元。 お店のFacebookはこちら。 www.facebook.com …

【彰化】サバヒー小籠包

先日、彰化にでかけて、サバヒー小籠包をたべた。 サバヒーというとなんとなく台南のイメージがあるが、汁物に入っている魚という印象をもっていた。たしかに、小籠包に魚を入れるってありだと思うが、ありそうで意外とないなあと思った次第。 小腹がすいた…