お菓子
日月潭観光ツアーの帰り、台湾高速鉄道(HSR)台中駅でちょっと休憩。 ふと目に入ったのは、台湾ミスタードーナツのショーケースに並ぶ日本未発売の限定ドーナツだった。 台湾のミスドには、現地ブランドとのコラボ商品や可愛い限定フレーバーが多く、見つけ…
台湾の夜市や出店を見て歩いていると、日本ではなかなか見かけないスイーツやスナックに出会うことがある。今回ご紹介するのは、その名も「芋頭餅(ユートウビン)」。 タロイモを使った、ほっこり甘い台湾のローカルおやつだ。 芋頭餅とは? 「芋頭餅」は、…
KaKaZan Ice Club の特徴 台北旅行での楽しみ方 お店情報 台北・永康街に新しくオープンした イタリアンジェラート店「KaKaZan Ice Club」。 小さな店舗ながらも行列ができる人気店で、テイクアウトが中心。 観光の合間にサッと立ち寄れるスイーツスポットで…
台北・MRT東門駅近くの麗水街にオープンした注目ジェラート店 「Ottimo Gelato」。 観光スポットとして人気の永康街からもすぐの立地で、台北旅行中に立ち寄れるスイーツスポットとしておすすめだ。 Ottimo Gelato の特徴 他のジェラート店と大きく違うのは…
タロイモスイーツが大好きな親友が日本から台北へ遊びに来た。 友人の旅行テーマは「台湾でタロイモを食べ尽くす」。 3泊4日の短い旅ながら、驚くほど多くのタロイモスイーツを味わった。 本記事では、タロイモを中心とした食べ歩きスポットや、旅行中のちょ…
台湾駐在中、台東の離島、金門を旅行した。 旅行直後にざっくりと日記のようなブログを書いたのだが、その後、自分で調べた情報なども盛り込んで改めてブログに記録したいと思う。 dou4hua1.hatenablog.com 今回紹介するのは、滞在中にたちよった、御品香烘…
ひまわりの種は人間が食べてもうまい。 先日、家でお酒を飲んでいたら、パートナーが台湾旅行から日本に帰る時に買ったひまわりの種を出してくれ、懐かしさを感じた。 ロウガンと棗の甘い味付けがうまい。 ひまわりの種は、日本でも入手はできるが、このフレ…
以前、嘉義に旅行へ出かけた際、高速鉄道に乗って台北に戻るときに、駅で赤レンガプリンが販売されているところをみかけた。 紅磚布丁 赤レンガプリンは、正式には紅磚布丁というもので、本店が台南市にあるお菓子ブランドである(オンラインで台湾全土向け…
台湾無印限定の紅玉紅茶チョコを購入した。 台湾旅行に行かれたことがある日本人の方であれば、もしかすると耳にされたことがあるかもしれないが、台湾の無印良品には、日本にない、台湾限定の商品がある。 紅玉紅茶チョコはそのひとつで、台湾でつくられた…
台湾では、イベントの休憩時間にお茶やコーヒーに加えて、お菓子が提供されることがある。 ケーキ屋さんやベーカリーの商品であることが多く、参加するたびに様々なおやつに出会えるので、個人的にイベントや会議に参加するモチベーションになっている。 (参…
台湾のコンビニやスーパー、ドラッグストアで見かける目玉焼き味のポテチ。 正確には、目玉焼きの白身の部分の味がする。 目隠しされたら、最初の一口だけ目玉焼きの白身のカリカリ部分をたべていると錯覚しそう。 二口目以降は、ポテチの味って感じるのだが…
台湾のミスタードーナツで、バレンタインに合わせたと思しき、ハート型のドーナツを購入した。 エンゼルクリームの亜種で、中はチョコクリームが入っていて、外にはチョココーティングがほどこされている。 ちょびっと乗ってるピンクのトッピングは口の中に…
台湾ではバレンタインデー(情人節)は一般的に旧暦の七夕にあたる8月上旬となる。ちなみに、2/14は七夕と区別するためか「西洋情人節」と呼ばれている。 2月の台湾はバレンタインデーよりも、旧正月の余韻の方が強いが、一部の小売店でバレンタインにあやか…
台湾で最近はまっている蒟蒻ゼリーがある。 盛香珍というブランドのDr.Qというゼリー。スーパーやドラッグストアで手ごろに購入できる。 盛香珍購物網-擠壓式果凍Dr.Q オンライン販売もあるが、スーパーにいくと、そこならではの味もある。 その中に、ゼロカ…
クリスマスイブに、台湾ミスドのクリスマスドーナツ詰め合わせを購入した。 ミニドーナツ3個入りで60元。2箱なら100元でさらにお得。 仕事の合間、お昼ご飯として関東煮(台湾おでん)を食べたのだが、ちょっと足らず…色鮮やかなミスドに吸い寄せられて購入…
クリスマス限定と思しき、赤と緑のポンデリングをみつけた。 赤はりんご味、緑は抹茶味で美味しい。 クリスマス以外にも限定やコラボ商品があり、写真3枚目はミスドとCona’sのコラボチョコドーナツ。ドリンクも含めると7種類のラインナップらしいのだが、人…
台湾に来てから出会い、ハマった食べ物のひとつに仙草ゼリーがある。 豆花やかき氷にトッピングされることがあるが、単体でも販売されている。 dou4hua1.hatenablog.com 私は台湾では自炊をしていないので、もっぱら既製品を買うのみだが、ゼリーになってい…
何度食べたか数知れない、一脆鮮奶脆皮甜甜圈のサクフワミルクドーナツ。 一脆鮮奶脆皮甜甜圈 忠孝敦化エリアのお店によく行くのだが、ここはこのミルクドーナツなら割と夜でもちゃんと売ってることが多い。 あんドーナツは、平日夜遅めの時間だと売り切れて…
週末に華山文創で開催されていた、東北角と馬祖のフェアに行った。 現地限定のお土産が販売されていたので、色々見て、試食と買い物を楽しんだ。 会場の様子 会場の様子 会場の様子 長岐山 馬祖の北竿初のいも焼酎。 去年馬祖に行った時に買って、焼酎好きな…
台南の、八田與一紀念園區にある和菓子屋さん、蔦町和菓子にいった。 ここは台湾烏龍茶も楽しめる、休憩処。 この日は本当に暑く、かつダムのほとりの宿以外は徒歩圏内に飲食店もない(お土産屋さんが工事中でやっていなかった)ので、こちらで糖分補給。 お…
林百貨に行くと毎回「林好甜」というチョコレートを買っている。 ほぼ自分用で、土産にはしない(いい値段するから)。 林好甜 フレーバーは3種類あるのだが、紅玉茶風味チョコの風味がお気に入り。 ナッツの食感が小気味良くて、食べてると止まらなくなって…
台湾の、ハロウィン限定ドーナツを購入した。 今回買ったのは、ラムネ味のポンデリング。 ラムネ味のポンデリング 味の想像がつかずに買ったけど、しっかりラムネ風味だった。 ちなみに味はいくつか種類がある。 dou4hua1photo.hatenablog.com バグキャット…
昼ごはんを食べすぎてしまった日の夜、夕食をスキップしたら、いつもの夕食より遅めの時間に小腹が減ってきた。 ただ、お店に入るほどお腹は空いていないし、そもそも飲食店は閉まり始めている。さらに、雨で夜市や、歩いてお店に行くのもメンドクサイ。 ど…
台湾では待っているお菓子の一つに、可楽果がある。 1971年に生まれたお菓子で、エンドウ豆を使ったスナック菓子。 台湾のコンビニ、スーパー、一部のドラッグストアで購入することができる。 koloko.lianhwa.com.tw さまざまな味があるが、最近は待っている…
先週、飲み会や旅行やらで、胃が疲れてしまい、食欲がわかない。 そういうことで、ある日のお昼にコンビニで消化によさそうなものを探してきた。 選んだのは、ミネストローネと、ジャスミンティーゼリー。 ミネストローネはベジタリアン料理シリーズのひとつ…
先日、所用で台中に行った際、おすそ分けにどうぞ、とお菓子をいただいた。 初めて見る紙袋デザインと思い、調べてみたら、茶奶奶手作点心というお店の餡ドーナツだった。台中に2店舗展開しているよう。 おすそ分けでいただいた 中身がわからないので、さっ…
中文の先生にすすめられた、一脆鮮奶甜甜圈を再訪した。 過去記事 dou4hua1photo.hatenablog.com これまでも何度か行ったのだが、今回は先生おすすめのタロイモ餡ドーナツを購入。 ラインナップ タロイモ餡ドーナツ ほんのり温かくて、あんこがぎっしり!タ…
先日、お世話になっている方から、but. we love butter のバタークッキーをいただいた。とってもおしゃれなパッケージが可愛い。 but. we love butter のバタークッキー but. we love butter のバタークッキー クッキーは2種類の味があり、ひとつは王道のバ…
CDを模したパッケージがおしゃれな日出のお菓子をいただいた。 大瓦片という名前で、ドンピシャな日本語の名前が出てこないのだけど、アーモンドスライスたっぷりでバターの風味が効いた焼き菓子。 大瓦片 大瓦片 サクッとした食感がたまらん。 1箱に3枚入り…
米詩堤甜點王國というスイーツ店に行った。 瑞芳と九份に店舗があり、今回は九份店を訪れ、シュークリームを食べた。友人がタロイモ大好きなのだが、それを知ってか知らずか、友人が知り合いからここのタロ芋シュークリームが美味しいとお勧めされたのだそう…