先日、お世話になっている方から、but. we love butter のバタークッキーをいただいた。とってもおしゃれなパッケージが可愛い。
クッキーは2種類の味があり、ひとつは王道のバタークッキー、もうひとつは蜂蜜バタークッキーだった。どちらも、これクッキー!?と思うほど厚みがあった。
見た目はパイナップルケーキのようにも思えたけれど、生地はパイナップルケーキほどホロホロせず、しっかり、ぎっしりした食感。
濃厚なバターの風味が口いっぱいに広がって、とっても美味しかった。
ちなみに、パイナップルケーキも別途販売しているそう。
とっても美味しかったので、ギフトを贈る機会にここのクッキーにお世話になろうと思った。
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