貢茶のグレープティーエード

貢茶とキリンのコラボ商品。

お茶というより、甘さ控えめジュース。

デザートワインならぬデザート茶みたいなほのかな甘さがある。

貢茶(ゴンチャ) 阿里山烏龍 グレープティーエード(期間限定)(セブン‐イレブン限定) 400ml ペットボトル|商品・品質情報(ソフトドリンク)|キリン

貢茶のドリンクスタンドを見ると、一部の店舗はもう葡萄から林檎の商品にに切り替わっていたが、こちらのボトル飲料は9/22からの発売のようなので、まだしばらく楽しめそうだ。

フルーティーなお茶が好きな方は、気に入るのでは。

購入は、セブンイレブンでのみ可能とのこと。

 

連休に横浜中華街へ

連休に、学生時代からの友人と中華街へ行った。

この日、天気が雨だったのですいてるかと思いきや…むしろ連休だからこそ、悪天候にもかかわらず、大変賑わっていた。

今回は2人での中華街散策だったので、食べ放題は早々にあきらめ、定食がある飲食店を探した。

天気が悪かったので並ばずにすんなりはいれるとこを探し、海南飯店へ。

海南飯店 | [公式]横浜中華街の食べる・飲む・買う・楽しむが分かる!400店舗以上掲載!

台湾料理ではないが、広東料理のお店で、日本人好みのシンプルな味を楽しめることで人気なお店らしい。

今回は、小籠包、茹で餃子、酸辣湯を注文した。

小籠包は、タポタポの「湯包」ではなく文字通りの「小籠包」。

茹で餃子がニラの風味だったので、小籠包の甘みが際立っていたように感じる。

ただ、最も印象に残ったのは、酸辣湯だ。

想定量の倍出てきたので、ほか2品と合わせて、これだけで2人ともお腹いっぱいに。

こちらの酸辣湯は結構辛めで、ニンニクも入っていたように感じた。

その後、少し腹ごなしをして、月餅などお土産を購入。

カフェで積もる話をして、解散した。

改めて思うが、中華街は、4人以上できたほうがいろんな料理を楽しめるな笑

【台北】京鼎樓の烏龍茶小籠包

マッサージ後、家族のリクエストで小籠包を食べに行った。

マッサージ店のすぐ近くにあった、京鼎樓へ。

お店はにぎわっていましたが、予約なしでもぎりぎり入ることができた。

名物の烏龍茶小籠包は、なかなか他店でみないので珍しい!

ほんのりお茶の味がするような気もする?

烏龍茶小籠包

タプタプだった。やけどに注意

酸辣湯

タロ芋小籠包は私の希望で選んだ。

程よい甘さでもちっとしてて美味しい!

タロ芋小籠包

マッサージ後、軽食を食べてからの夕食だったので量は控えめ。

けど大満足!

【台北】青花驕麻辣鍋

ずっと気になっていつつ、1人では行きにくかった青花驕麻辣鍋に、家族と行ってきた。

全員そこまで辛いものは好きではないので、一番人気の青花驕麻辣鍋はビビって選ばず、驕香松露菌菇鍋(きのこの薬膳鍋)と酸白菜豬肉鍋を選んだ。

この二つは辛くなくて、美味しく楽しめた。

タレはセルフ

タレ指南

デフォルトでそれぞれのお鍋にあった具材が入っていて、そこにお野菜とお肉を足していく感じ。お汁が美味しくて、体に沁みる〜!

本当にお腹いっぱいなった。

デザートは白キクラゲ、キンキンに冷えてて、こだわりを感じた。

おいしかった。

お会計の際、レジ横でオリジナルの香水も売られていることに気づく...。

香りが予想できない…

店舗情報

青花驕 - 我辣故我在

📍台北中山北店 中山北路一段137號

業務スーパーの蔥抓餅

日本で業務スーパーへいったら、蔥抓餅が売っていたので、図書の予定になかったが思わず購入。

フライパンに生地を入れ、適度に加熱するだけでいいらしい。

フライパンにIN

蔥抓餅の「抓」という文字の通り、両側からヘラで叩きつける「つねる」工程が特徴で、これにより生地がほぐれ、外はパリパリ、中はもっちりとした独特の食感が生まれる。

うちにはへらが1つしかないため、箸も使ってつねってみたが、力加減を間違えたか、そもそも箸では不向きなのか、穴空いてしまった。

外側がある程度固くなったら、つねってみる

今回は中にチーズも入れてみたが、穴からチーズが見えてしまった。

醬油膏がうちにないので、サムジャンで代用。

外側はもうすこしパリパリにできたかもしれないが、食感はともかく、味はおいしかった。

食感には改善の余地ありだが、味はおいしかった

油を引かずにできるので、洗い物は楽だった。

↓商品情報

薄焼き餅(青ねぎ入り) - 商品紹介|プロの品質とプロの価格の業務スーパー

【台北】マッサージ後の軽食

家族旅行にて、母リクエストでマッサージへ。

森SPAさんにて、リンパマッサージを受けた。

観光で疲れた脚が癒されるし、仕事で凝り固まった肩もほぐれて最高。

ここは事後に軽食が出るので、嬉しい。

1時間超えのマッサージだったので、代謝が良くなったのか、最後の方、トイレ行きたくて我慢...

いそいそお手洗いに行ったら、母も妹も同じくお手洗いに来てて、笑ってしまった。

体が老廃物を出そうとする自然な反応らしく、効果があったのだなあと感じた。

↓お店の詳細はこちら

【癒】森SPA足體養生館でリラックス - まめはな雑記

カナヘイさん&舊振南コラボ

台南発祥の老舗お菓子ブランドとカナヘイさんのコラボパッケージを発見。

しかも高鐵のオリジナルパッケージで、かわいい!!

家族が来るタイミングで買って、みんなで分けて食べた。

もちろんおいしい。

舊振南は、伝統的なお菓子を作っていて、日本統治時代、戦後の変動の中で、ウエディングケーキのお店として有名になったブランド。

その後、最高級の漢餅文化を作る、という思いのもと、ブランドの改革を進め、1997年にパイナップルケーキが生まれた。

私の体感ですが、特に中南部の高速鉄道の駅に行くと、このブランドのお店を見かける。

南部に旅行したらぜひ舊振南のパイナップルケーキを食べてみてほしい。

舊振南