台湾の離島である馬祖では、本島ではあまり見かけない伝統グルメ「魚麺」がある。 離島・馬祖を旅するのであればぜひ体験してほしいご当地麺だ。 本記事では、阿婆魚麵店で味わった魚麺を紹介する。 阿婆魚麵店とは 魚麺とは 伝統魚麺湯（スープ麺） 炸魚麺…

高雄に旅行に行った際、馬祖奶茶というドリンクスタンドを初めて見かけた。 馬祖奶茶 調べたら台北にも店舗はあるようなのだが、おそらく自分の生活圏には店舗がなかったのだと思う...2年間の駐在でこの1回しか買うことがなかった。 馬祖らしく、藍眼淚にち…

週末に華山文創で開催されていた、東北角と馬祖のフェアに行った。 現地限定のお土産が販売されていたので、色々見て、試食と買い物を楽しんだ。 会場の様子 会場の様子 会場の様子 長岐山 馬祖の北竿初のいも焼酎。 去年馬祖に行った時に買って、焼酎好きな…