秋葵牛丼

台湾すき家にいき「秋葵牛丼」をたべた。

秋葵(qiu1 kui2)という単語をはじめて知ったのだが、オクラのことらしい。

ときどき自助餐でオクラは見かけるが、普段いくお店がメニューが書かれていないタプなので、単語を知らなかった。

オクラ牛丼

台湾で、あまり粘り気のあるものを食べる機会がないので、おいしかった。

夏バテにきく野菜なので、これからの季節によさそう。

台北は、最近寒暖差がおおきく、最高気温が20度行かない日もあれば、とつぜん30度を突破することもあり、毎日が冬↔夏双方向の季節の変わり目なので、栄養付けてすごしたい。