台湾の夜市でよくみられる一口餃子を食べた。
特定のお店、というよりも夜市や屋台が出ているところにいけば1店舗はこういう餃子を販売しているお店がある印象だ。
今回は、高雄のちいかわを見にいった際、仕事の合間に昼休みを費やしてみにいったので、せめて何かちょっとでも口に入れようとおもって購入した。
辛味はおこのみで追加できる（お店によるが、ここは店員さんが入れてくれるスタイルだった）。
ひったひたのおゆつがこぼれないようにだけ、注意する必要があったが、とてもおいしかった。
こういう、ちょっとした熱々の食べ物が、手軽に安価に食べられるのは、台湾ならではだと思う。
