【台北】メトロフレッシュのサラダ

台北MRTの南京復興駅には、駅内で野菜を栽培する、スマート農業展示エリアがある。そして、そこで育てた野菜は、MRTの駅の中で売られている。

www.metro.taipei

今回は、たまたま夕食時にこのメトロフレッシュのお店にいったので、はじめてチキンサラダを購入してみた(一応、補足しておくとチキンは流石にここでは育てていない)。

メトロフレッシュのサラダ

いい意味で、普通の野菜。駅で育てたからどうこう、というのは全くわからない。

おいしいしかった!

環境さえそろえば、どこでも農業できてしまうんだなあ(逆に、環境整備が大変だから、いまは限られたところでしか農業ができないのだろうともいえる)。